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Wednesday, May 14, 2014

刀法

今天,一位家长特地为我烘制了一条超大条的全麦面包,感恩。
之前本人也送给她尝试天然酵母面包,学生传话说妈妈不喜欢酸酸的面包,哈哈,也真难怪的,尤其没加以烘烧或配果酱,真的有点难入口,连笔者也不太愿意这样吃。
很开心她现在明白天然酵母面包是健康面包,她也开始学习烘制了。
近来磨刀也特别频繁,怎样?刀法如何?原来小时候常常在姨丈的面包店帮忙切面包的技能终于有用武之地派上用场了!

Watch Basic Introduction of How to Start Using Thermomix in YouTube that prepared by Jane Lee
In English. Basic info of how to start cooking with Thermomix, including measuring, fixing a butterfly, 5 pins, setting habit before cooking.

这个特为我的堂姐录制,因为她人在新加坡,也从来没出席任何Thermomix家庭示­范,希望这个也可以帮助一些还未拥有的朋友更了解Thermomix。
介绍基本的知识,好让您有效地启用,包括如何安置蝴蝶棒,锅底的五支铁棒,设置的烹饪习惯。


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